EcoChexx is het nieuwste hulpmiddel van Ecolab. Ditmaal geen chemisch schoonmaakmiddel, maar een online gebruikerstool. Via EcoChexx kunt u uw eigen schoonmaakplan opstellen of optimaliseren en vervolgens downloaden en printen. Geen geknutsel meer aan Excel-sheets, maar met één druk op de knop alles op een rij: object, frequentie, schoonmaakmiddel, dosering en werkwijze. Dat is slechts de eerste stap van EcoChexx. Samen met de specialist worden ter plaatse de werkplekken onder de loep genomen en apparaten benoemd. Vervolgens wordt vastgesteld hoe vaak iets met wat, in welke dosering en hoe moet worden schoongemaakt. De schoonmaakschema's zijn 'idiot-proof', merken klanten op. "De pictogrammen en kleurcoderingen zijn eenduidig. Bovendien is nu meteen duidelijk welk schoonmaakmiddel je waarvoor moet gebruiken en of er risico's aan verbonden zijn". 

Up-to-date informatie

Het voordeel van EcoChexx is dat de informatie altijd up-to-date is. U kunt er onmiddellijk mee aan de slag en u kunt een paar medewerkers aanwijzen die eventuele wijzigingen mogen doorvoeren. Zo weet u zeker dat iedereen de juiste procedure volgt. Iedere maand, of indien gewenst vaker, vindt er een update plaats.“Natuurlijk valt en staat hygïene bij aansturing”, erkennen diverse van onze klanten. “Iedereen kan de lijst afvinken zonder ook maar iets te hebben gedaan, maar daarvoor laat je de leidinggevende nog een fysieke controle doen. Zou je het helemaal aan je personeel overlaten, dan weet je zeker dat er wel eens wat wordt vergeten.”

Regelgeving

In de tweede fase van de tool komt de voedselveiligheid aan de orde. U krijgt dan alle informatie tot uw beschikking ten aanzien van de laatste wetgeving. Wanneer u een specifieke vraag heeft, dan hoeft u deze maar in te tikken en u krijgt meteen een antwoord. Tevens kunnen allerlei statistieken worden bijgehouden, bijvoorbeeld door de interne afspraken voor de temperatuur van ontvangen goederen vast te leggen. Daarvoor zijn al standaardadviezen in het programma opgenomen, maar die kunnen eventueel nog gewijzigd worden, zolang er maar binnen de wettelijke normen gebleven wordt. Stel dat u merkt dat een leverancier er voortdurend net naast zit, dan kunt u dat met hem gaan bespreken. Middels een grafiek kunt u dit eenvoudig aantonen.